مطعم The V
لقاء تذوق الطعام
الإفطار: من 7 صباحًا إلى 10:30 صباحًا ، 11 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع
الغداء: من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 2:30 ظهرًا
العشاء: من الساعة 7 مساءً حتى 9:30 مساءً
تحت السقف الزجاجي الضخم الذي أنشأه الفنان الزجاجي الرئيسي لويس تشارلز ماري شامبينيول ، على إطار صممه غوستاف إيفل ، مطعم فندق Vernet مخصص لمتعة الحواس. المطبخ يمكن الوصول إليه من خلال نافذة كبيرة ، مما يخلق حركة سرية وغير منقطعة. تم تحريك الكل من خلال أعمال الفنانين المعاصرين ، الموضوعة هنا وهناك على الجدران كما هو الحال في سكن جامع جامعي باريسيين.
على اللوحة ، يُسمح فقط بالبساطة وصحة الذوق. تسلط الأطباق التي أعدها طاهينا الضوء على أصل وخصائص طعم المنتجات المختارة بصرامة ثابتة.
لتفاجئ وتذهل وتدهش براعم التذوق بمزيج أصلي من النكهات النقية ، لاستعادة ذكريات الطفولة مع وصفة منسية ، ولإعداد قائمة الطعام مثل كتاب سفر ممتع ، لإعادة ابتكار - من أجل إعادة اكتشاف أفضل - الكلاسيكيات فن الطهو الفرنسي ... هذه هي عقيدة "V" ، مطعم فندق Vernet.
بار ولاونج
الكوكتيلات والمقبلات
من الساعة 10 صباحًا حتى منتصف الليل
"يوفر البار المشرق والمتلألئ جوًا حميميًا وخفيفًا مثل فقاعات شمبانيا رائعة. المواد نبيلة ، مثل القضيب الرخامي بخطوطه غير المهيكلة مما يعطي انطباعًا بأنه متحرك.
على السقف ، لوحة جدارية من تصميم جان ميشيل ألبيرولا تنشط أناقة المكان وتستجيب بصريًا للسجادة التي وقعها الفنان أيضًا. نلمس روح المكان: مفاجأة وإغراء كل من العملاء الباريسيين والعالميين ، سواء أكان تناول مشروب أو وجبة."